Ribollita – значит «сваренная дважды».Итальянский густой суп, который готовится из остатков уже сваренных накануне или днями раньше овощей, в который добавляют и подсохший хлеб.
В готовый суп добавляются: соус песто; оливковое масло, тёртый пармезан.
В готовый суп добавляются: соус песто; оливковое масло, тёртый пармезан.
Комментариев нет:
Отправить комментарий